遠州浜松「里の家」里山の暮らし

浜松市北区都田町の里山に魅せられて、森と田んぼと畑のある里山、築120年の古民家で暮らし、みやこだ自然学校をしています。
月別アーカイブ  [ 2015年02月 ] 

3月の里の家/みやこだ自然学校

らいおんです。
あっという間に3月。

来年度の日程を調整中です。
仕事の関係でまだ、はっきりしていなくて、申し訳ありません。
いずれにしても、例年通り、4月は開催しません。

3月、どなたでも参加できます。じじばばの参加、大歓迎です。
申し込みは、加藤まで参加者の名前をメールしてください。
info@satono-ie.org

5日(木)わらべ
おやつに五平餅づくりをします。
一緒にこねこねしましょう。
特製のたれを用意します(^ ^)

6日(金)まめっちょ
じゃがいも植え、黒米ごはんと野菜のグラタン
芽出しをした種芋を植えていきます。
グラタンに使うローリエ、都田の畑で大きくなっています。
生の葉っぱをお裾分けします。
日陰で干して使ってください。

7日(土)8日(日)風の子
じゃがいも植え、黒米ごはんの野菜カレー
大根や人参などを収穫して、野菜カレーをつくります。
カレーは大人用と子ども用の二種類。
午後は根っこの出たどんぐりを見つけて植えていきます。
ツリーハウスづくりも手伝ってください。
お父さんの参加、お待ちしいます!

13日(金)まめっちょ
風が強くなければ、終日、森遊びをしたいと思います。
黒米のおにぎりをつくって、森で食べたいと思います。
おかずは肉じゃが、だし巻き卵。
らいおんは、ツリーハウスづくりをします。

14日(土)わらべ
おやつシリーズ よもぎ団子づくり
よもぎが芽吹いてきました。子どもと一緒に団子づくりをしてください。

15日(日)わらべ
おやつシリーズ 大学芋づくり
みつの代わりにはちみつを使うのが自然学校流。
さつまいもの揚げ方のコツが分かれば、簡単です(^ ^)

20日(金)まめっちょ
野草と山菜の天ぷら+そば打ち(阿多古の方)予定
ニワトコ、ヨモギ、ユキノシタ、たらの芽、木の芽、ふき、アシタバ、アマドコロ、つくし、葛、タンポポ、三つ葉、ドクダミ、ノビル、ツワブキなどを採って天ぷらにします。
そば打ちもやるかも・・
今日、来てくれたそば打ち愛好会の阿多古の野中さんに打診中です。

26日(木)わらべ
今年度、最終のプログラムです。
一品持ち寄りは変わりませんが、らいおんの得意料理を出します(^ ^)
これまで、お世話になった方、スタッフの方々、参加をお願いします。

27日(金)まめっちょは都合により中止とします。申し訳ありません。
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